Experiência gratificante e imersiva
A edição vinexpo Paris 2020, primeira vez que estive num evento com grande dimensão à cerca do mundo dos vinhos e destilados, superou as minhas expectativas e voltarei certamente uma próxima vez.
O evento tinha como tema principal o futuro da indústria dos vinhos e destilados a nivel mundial.
Na vinexpo estiveram presentes desde regiões tradicionais vitivinícolas como Itália, França e Espanha até a regiões emergente como China, Canadá e Bélgica.
Para mim evento funcionou como uma descoberta de vinhos das diferentes regiões vitivinícolas a nível mundial. Estive presente em masterclasses como descobrir a diversidade da Áustria, explorar os diversos terroirs da Argentina: do oceano às altas montanhas e a filosofia Frescobaldi: cultivando a diversidade da Toscana.
Tive ainda o prazer de conhecer o melhor sommelier do mundo de 2919, Marc Almert , e aprender mais sobre armagnacs e whiskys.
O desafio final da vinexpo foi realmente desafiante para mim , visto que era a primeira vez que ia realizar uma prova às cegas de uma forma mais séria. E não é que até correu relativamente bem 🤩.
Se estiveres a ler isto, gostas de vinho, queres aprender sobre os vinhos e as regiões a nivel mundial, interagir com os produtres, revistas e compradores, recomento vivamente a apnhares o avião para o próximo evento da Vineexpo. Não te vais arreender nem um segundo.
Wine and Me 